[大阪 堂島 北新地]名物おでんと有機野菜が美味しい大人の居酒屋 わか芽

わか芽

わか芽の「おでん」

素材の滋味を、そのままに。
おかあちゃんの野菜

四季折々の様々な有機野菜を、できるだけシンプルに

わか芽の看板おかあちゃんでもある店主の母親が、奈良の実家で大事に育てた、
四季折々の様々な有機野菜たち。
食材の味そのものを大切にするのに、「おでん」よりシンプルな料理があるでしょうか?
本物の野菜だけが持つ、滋味溢れる味わいをご堪能ください。

おかあちゃんの野菜

例えば、こんな「おでん」

  • フルーツトマトのおでん…五〇〇円

    とまと

  • じゃが芋のおでん…二〇〇円

    ふまんじゅう

  • ほうれんそ草のおでん…三〇〇円

    春菊

  • 牛のあごすじ…四〇〇円

    牛のあごすじ

  • 大根のおでん…二〇〇円

    大根

  • ポテッコリーサラダ…二〇〇円

    海老しゅー

  • 地たまごのおでん…二〇〇円

    地たまご

  • 厚揚げ…二〇〇円

    厚揚げ


  • おでん各種…¥250〜 その季節のおススメを、ご注文を頂いてから一皿一皿丁寧に盛り付けお出しさせて頂いております。
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